Linnéa 的 碎碎念日記

 
婚禮過後都將近兩個月了，謝卡卻一直處於難產狀態。（懺悔中）
本來想用最簡單的手作卡片加上照片，可是手殘的我和卡先生有了前次
手作邀請卡大失敗的教訓，這次打算求助線上卡片製作軟體，可沒想到

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瑞典南部行寫到一半又開始怠惰，先輕鬆寫個這次旅行的小收穫～～從手藝超好的朋友
那學到幾道菜。其中我最愛的就是這個Mango Chutney 烤雞腿！
 
那天看朋友在廚房裡忙上忙下後端出這麼一道色香味俱全光看就肚子餓的烤雞，酸甜

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睡足了八小時（還是十小時？）一掃前日的舟車勞頓，醒來已是早上十點，朋友早已悄悄起床準備早餐。
今日行程是瑞典第三大城（南方第一大城）馬爾摩Malmö，從Lund搭電車只要十分鐘的距離，所以我們
決定悠閒地在家吃過早午餐後再出門。
 

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這次的旅遊計畫大致是如此--
第一日  Stockholm---Lund
第二日  瑞典第三大城 Malmö

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托復活節假期的福，讓我展開將近一週的久違的單身旅行（笑），其實也不算真的一人旅行，
只是去南方找朋友敘敘舊順便旅遊，卡先生呢，當然是沒有假期只能乖乖上班賺錢啦！
朋友住在瑞典南部的大學城Lund，聽說從當地只要搭電車十分鐘就可以到瑞典的第三大城Malmö,
而從Malmö坐電車橫越一座橋就可到達丹麥首都哥本哈根，這麼方便的行程當然讓我這鄉下（都市）俗

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    圖片來源： ＩＫＥＡ網站，google圖像
 
趁復活節假期難得偷閒首度嘗試手作Lingonsylt 越橘莓果醬。

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今天是瑞典復活節假期（被稱為Långfredag 漫長的星期五）的第一天，

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本食譜獻給來瑞典玩喝到這道魚湯差點感動落淚的劉姐姐！希望你好不容易買到的進口小茴香可以趕快派上用場！
 
食譜來源：卡先生創意與本人不顧肥胖試吃無數次的版本

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昨天卡先生下了最後通牒令，原來是這幾個月我們的花費超支太多，共同的銀行賬戶在鬧空城計了（淚）
從今年一月開始，先是我回台灣燒的機票錢，接著二月碰到瑞典折扣季，三月碰到婚禮與姐姐來訪，四月碰上
簽證更新，修腳踏車等等一堆有的沒的花費，讓自認小氣主婦理財有道的我臉上無光飛奔去下載了itune

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即將邁入30歲的卡先生和我，兩個從未考慮過婚姻這檔事的的我們，竟然也不知不覺走上這條不歸路（？！）
如果不是在瑞典一住住了快兩年，加上來自台灣親朋好友的關心，以及劉爸劉媽不經意（是故意吧！）的提醒，
我也不會在言詞中略帶威脅，說出那種現在想起來都會想找地洞鑽的 “不娶我，我就回台灣” 這種連續劇中才會出現

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是的！

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