春夏之際,活動量激增,騎著鐵馬到處亂晃鐵腿之餘,
總是會買一些小甜點或是趁機去咖啡廳喝下午茶犒賞自己。
在瑞典住了快兩年,唯一被同化的大概就是這個瑞典的
FIKA(下午茶)文化。
不限時間地點次數,想FIKA就FIKA!只要一杯咖啡(茶),
配上肉桂捲或小點心,這就是瑞典人放鬆自己小憩片刻的重要時刻。
接著就來分享一下近日吃到好吃的甜點~~
這是上週某日,和從Lund來訪的友人相約喝下午茶,
明明時間不到四點,可是想去的咖啡廳已經關門,
只好退而求其次來到旁邊這間感覺氣氛不錯的小店。
朋友點了茶,我點了咖啡,兩人又合點了一塊藍莓派,
派的份量大的驚人,加上淋上了香草醬,略嫌甜膩,
不嗜甜的我們吃得好辛苦啊,不過撇開那個多餘的香草醬,
藍莓派本身料多實在,算是佳作,店內氣氛溫馨自在,
是個適合和朋友小聚的地方。
不過我整個心繫它旁邊那間時尚咖啡廳的抹茶拿鐵,所以無心
記下這間店名(拍謝啦)
地點:地鐵Marietorget站出口 (附近很多時尚咖啡廳,隨便一間
感覺都很棒)
這是昨天騎車到南島區Södermalm突然想到這家瑪芬工廠卡先生推薦過,
店內有超過20種口味的muffin,size有分大小,還有杯子蛋糕,圖片是
我選的大size香蕉巧克力口味,卡先生選了覆盆子(不過還來不及拍照就被吃掉囉嗚)
外帶價格是 小28 kr 大32 kr,價差不大,主婦我貪小便宜當然是選大的,
店內有提供座位可是沒提供廁所(怒),加上關店時間將到,我們選擇外帶,
回家自己配咖啡,也是省錢小祕方!
muffin口感紮實,我的巧克力香蕉,最上層是巧克力以及糖霜,
接著是濃濃的香蕉,下層又是巧克力,層次分明,甜度適中,
真的要說缺點,大概就是太大啦!!!(這也算缺點?!)
大概吃到一半我就投降,卡先生吃了一整個也飽到吃不下飯,
下次還是選小的好了!
店家資訊:Muffinsfabriken
地鐵Skanstull站出口 Götgatan 99, Stockholm
http://www.muffins.se/
最後是之前曾經介紹的肥死人不償命 Semla名店 Gunnarsons為了慶祝
瑞典小公主受洗命名而推出的公主蛋糕,真的不能不說他們的櫥窗擺飾
實在太吸引人!
現任公主與小公主母女情深配上粉嫩的公主蛋糕和馬卡龍,走皇室
風溫馨路線。
櫥窗另一角是配合五六月的畢業季主題,象徵畢業生的帽子蛋糕,
也算很有特色吧!
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