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前陣子去日本朋友家作客,她端出來的菜色!! 不愧是日本女生,擺盤食器都非常講究,光小菜就五六道,很有日本食堂的感覺。
相較台灣的豪邁大鍋菜,和食真的非常精緻,份量拿捏很剛好。豪邁也好,小家碧玉也好,我的亞洲胃很容易被抓住。
菜單: 十穀雜糧飯,煎蓮藕肉餅,秋葵煮佐蘿蔔泥,烤雞胸肉,涼拌豆芽菜,生菜沙拉。 甜點: 紅蘿蔔蛋糕,抹茶,綠豆椪(我唯一貢獻)
Linnéa 的 碎碎念日記
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